Dec 20, 2013 · Alimentos para el sistema inmune. La relación de la alimentación con las funciones del sistema inmunitario han sido un tema de investigación en las últimas décadas. De este modo, se ha determinado que una adecuada asimilación de nutrientes como zinc, selenio, hierro,cobre, vitaminas A, C, E y B6 y ácido fólico puede mejorar la ...